Bio Edamame Fettuccine

All das ist der Magie der Sojabohne zu verdanken - einem der proteinreichsten Lebensmittel der Welt (viel proteinreicher als rotes Fleisch, zum Beispiel). Unsere Edamame Fettuccine werden zu 100% aus dieser erstaunlichen Zutat hergestellt und sind daher von Natur aus sehr proteinreich.

Beim Kochen von Bohnenpasta - wie bei allen Hülsenfrüchten - kann es sein, dass sich am oberen Rand des Wassers etwas Schaum bildet. Das ist völlig normal. Es ist ratsam, einen großen Topf zu verwenden, damit das Wasser nicht überkocht. Nach dem Kochen den Topf kurz ausspülen, um den restlichen Schaum zu entfernen. Und noch etwas: Einer der erstaunlichen Vorteile unserer Nudeln ist, dass sie nur 3 bis 4 Minuten brauchen, um fertig zu werden.

Ganz und gar nicht - unsere Pasta passt zwar sehr gut zu asiatisch inspirierten Schüsseln und Salaten, aber auch zu anderen Geschmacksrichtungen wie einer klassischen Tomatensauce oder einem klassischen Pesto. Wir lieben sie auch einfach mit etwas Olivenöl, Salz und Pfeffer.