Bio Risoni aus Hülsenfrüchten

Die Planet Plant-Based Risoni aus Hülsenfrüchten werden zu 100% aus Kichererbsen, roten Linsen und Erbsen hergestellt. Sie sind in wenigen Minuten zubereitet - perfekt, wenn Du im Handumdrehen eine leckere und nahrhafte Mahlzeit zaubern möchtest. Sie sind reich an Ballaststoffen, die die Verdauung fördern und lange sättigen. Unsere Risoni aus Hülsenfrüchten sind reich an Protein und enthalten weniger Kohlenhydrate als herkömmliche Nudeln.
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Rote Linsenmehl, grüne Erbsenmehl, Kichererbsenmehl

Nährwertangaben pro100G
Energie
1412 kj / 337 kcal
Fett
3 g
- davon gesättigte Fettsäuren
0.5 g
Kohlenhydrate
49 g
-davon Zucker
1.5 g
Ballaststoffe
11 g
Proteine
23 g
Salz
0,07 g

• Voller Nährstoffe
• Bohnenpower – Proteinreich
• Glutenfrei
• Ballaststoffreich

Über unser Risoni

Wir finden so ziemlich alles an diesem Produkt erstaunlich: Das Nährstoffprofil hält länger satt und nährt, die Textur hat einen tollen "Biss", die Mischung aus drei Farben sorgt für herrliche Portionen und der Geschmack ist in Kombination mit einfach allem absolut fantastisch. Das alles können wir von herkömmlichem Reis nicht behaupten, also haben wir uns eine Alternative ausgedacht.

Zuallererst: Die Risoni in einen Topf geben, sobald das Wasser kocht. Wie beim Kochen von Hülsenfrüchten (oder unserer Bohnenteigwaren) kann sich oben im Wasser etwas Schaum bilden. Das ist völlig normal. Es ist ratsam, einen großen Topf zu verwenden, damit das Wasser nicht überkocht. Die Risoni können bei Bedarf vor dem Servieren kurz abgespült werden.

Beides geht! Es ist eine tolle Zutat für kalte Salate, schmeckt aber auch warm mit gebratenem Gemüse oder in Risotto.


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