Eine absolute Lieblingsbouillon für alle, die gerne köstlich kochen mit "Clean Label"-Produkten kochen. Diese Bouillon ist so voller Geschmack und enthält nur natürliche Zutaten, kein Maltodextrin, keine Hefe und kein Palmöl.
Enthält Sellerie. Kann Spuren von Sesam, Senf, Krusten- und Weichtieren enthalten.
Nährwertangabe pro 100G
Energie
663 kj / 158 kcal
Fett
5 g
- davon gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
16 g
- davon Zucker
7 g
Ballaststoffe
8 g
Proteine
8 g
Salz
54 g
Enthält Sellerie. Kann Spuren von Sesam, Senf, Krusten- und Weichtieren enthalten.
Bei Seetang handelt es sich im Grunde um im Meer wachsendes Gemüse, das eine Vielzahl von Vitaminen und Antioxidantien enthält, von denen einige in Gemüse, das an Land wächst, nicht in der gleichen Menge vorhanden sind. Seetang ist auch eine gute Quelle für Ballaststoffe und generell eine gute Ergänzung für eine ausgewogene Ernährung. Sie bringen einen subtilen, salzigen Meeresgeschmack in die Küche oder zum Naschen.
Gehackte Zwiebel, Karotten und Sellerie in Kokosnussöl bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie weich werden. Wasser kochen und Kulau's Seawead Bouillon hinzufügen. In den Gemüsetopf geben, bevor Sie weiteres Grünzeug (Erbsen, Brokkoli, Spinat - verwenden Sie, was Sie zu Hause haben) hinzufügen. In einen Mixer geben und pürieren, bis alles glatt ist. Nach Geschmack mehr Algenbrühepulver und ein paar Tropfen Kokosnuss-Aminos hinzufügen. Über Tahini-Joghurt und rohe Cracker träufeln.