3x Pasta aus Hülsenfrüchten

Wir lieben dieses wunderbare Gewürz (ihr findet es auch in unserem Granola und in vielen unserer Rezepte wieder). Es verleiht unseren Nudeln eine wunderbare gelbe Farbe, eine andere Geschmacksdimension und einige Studien zeigen, dass Kurkuma starke entzündungshemmende Eigenschaften besitzt. Was gibt es daran nicht zu lieben!?

Wir wissen zwar, dass manche Bohnenpasta von sehr matschiger Konsistenz sein kann, aber wir sind der Meinung, dass die Textur unseres Pasta Sortiments perfekt ist! Achtet nur darauf, sie nicht zu lange zu kochen - sie kochen schneller als herkömmliche Nudeln - und gebt sie erst in den Topf, wenn das Wasser kocht.

Unsere Nudeln werden aus Zutaten mit weniger Kohlenhydraten, mehr Eiweiß und mehr Ballaststoffen hergestellt. Dies sind alles großartige Bausteine für eine gesunde Ernährung. Tatsächlich betrachten wir Bohnen und Hülsenfrüchte dank all dieser erstaunlichen Eigenschaften als echte Super-Lebensmittel. und das macht unsere Nudeln zu Super-Nudeln! Außerdem lieben wir den Geschmack und die Konsistenz unserer Nudeln.