Unsere Geschichte

Unsere Gründerin Ida Hemmingsson-Holl, ist ein Foodie durch und durch und ernährt sich dabei seit über 20 Jahren vegetarisch. Nach einem Reitunfall im Jahre 2008, fing sie an, neue Wege zu erforschen, um ihren gebrochenen Knochen durch ihre Ernährung bei der Heilung zu unterstützen. Ida ließ sich als pflanzliche Köchin zertifizieren und begann über vegane Rezepte, die sie kreierte, zu bloggen. Der Blog gewann eine treue Anhängerschaft und entwickelte sich zu Planet Plant-Based. Das 2017 mit seinem ersten Produkt - Bohnenpasta - seinen Durchbruch auf den Markt schaffte. Als Mutter von zwei kleinen Kindern versteht Ida, dass die Entscheidungen, die wir bei der Ernährung treffen, noch stärker in den Fokus rücken, wenn wir eine Familie ernähren. Wie alle Eltern möchte sie, dass ihre Kinder ein langes und gesundes Leben führen, frei von Krankheiten und in einer ethischen und nachhaltigen Welt. Auch in der Zukunft wird sich Idas Vision für Planet Plant-Based auf die Entwicklung und Kreation von spannenden, nährstoffreichen Produkten und Rezepten fokussieren um sicherzustellen, dass sich pflanzliche Ernährung niemals wie ein Verzicht anfühlt.

Lerne unser Team kennen
Planet Plant-Based wird von einem kleinen Team mit Sitz in München geführt. Jedes unserer Teammitglieder teilt die Leidenschaft für gesundes und vollwertiges Essen. Immer mit der Devise : Gut für uns, gut für den Planeten.
Papa Sidy Fall
Business Development

Papa Sidy joined us in 2021 to take care of our wholesale and retail customers, and he brings a wealth of great e-commerce experience. Born in Munich, he also speaks French and English, and has a particular interest in how our mental health and wellbeing can be improved with a healthy diet.

Gabrielle Roy
Business Development

Gabrielle takes care of our products on their journey from production to the shelves of your local store. She is originally from Canada and speaks French and English. Gabrielle is a foodie with a keen interest in permaculture and organic farming. She firmly believes that we are what we eat.

Elena Ng
Webshop Operations

Ursprünglich aus Malaysia, kam Elena über Prag, wo sie 13 Jahre lang lebte, zu uns nach München. Sie sorgt nun dafür, dass in unserem geschäftigen Webshop alles reibungslos läuft. Elena hat vor kurzem die Freude an einer pflanzlichen Ernährung entdeckt und liebt die Vorteile dieser gesünderen Art der Ernährung.

Valérie Janssen
Sales & Communications

Valérie is a native German who is fluent in English, French and Spanish, and she has been part of the Planet Plant-Based journey from the start. She grew up in an entrepreneurial family who founded one of Bavaria’s first organic supermarkets, so she is a strong advocate for protecting nature and our environment.

Paulinn Melberg
Webshop Operations

Wenn sie sich nicht gerade um den täglichen Webshop-Betrieb und die Betreuung unserer Kunden kümmert, leitet und unterrichtet Paulinn Tanzkurse in München. Sie ernährt sich pflanzlich, um Körper und Geist gesund zu halten, und ist ein großer Fan unserer Nussbutter. Pssst : Paulinn ist Gastgeberin des besten veganen Brunchs der Stadt.

Lisa Fuchs
Social Media Content Creator

Lisa has been supporting us in the field of social media and content creation since June 2021. The marketing student is rarely found without a camera and loves to invent and try out new recipes. Her passion for cooking is immediately recognizable in our stories.

Sustainability

When it comes to sustainability, we focus our full energy where we can make the biggest positive impact on our environment: by encouraging as many people as possible to replace the meat and milk in their diet with plant-based food. The huge benefits for the planet of this way of eating are crystal clear. Like all businesses, our operations have implications for the planet, so we continuously try to find the most sustainable ways to work. Though we still use plastic for food safety reasons, we don’t mix materials so that it’s easier for customers to recycle. We support 1% For the Planet with our profits (last year we planted a few thousand trees), and best of all, we freely share all our recipes, so they can be recreated anywhere in the world with vibrant sustainable produce.

Stockist
Wo du unsere Produkte im Laden kaufen kannst: