August 31, 2022 0 min lesen.
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Für die Marinade:
2 Esslöffel Kokosnuss-Aminos
1 Teelöffel Dattelsirup
1 Teelöffel Oregano
1 Teelöffel Paprikapulver
Für den Rest:
Brot
Hummus
Tomaten
Spinat
Auberginen-Scheiben
Die Zutaten für die Marinade miteinander vermengen
Auberginenscheiben in einer Pfanne braten und mit der Marinade bestreichen
2 Minuten auf jeder Seite braten
Das Sandwich zusammenstellen