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Erdbeer-Zitronen-Dattel-Sirup-Crumble mit Vanilleeis
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Juni 23, 2022
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Erdbeer-Zitronen-Dattel-Sirup-Crumble mit Vanilleeis
Rated 5.0 stars by 1 users
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Ingredients
Für die Erdbeerfüllung:
200 g Erdbeeren, geviertelt
1 Teelöffel Zimtpulver
1 Teelöffel Vanilleextrakt
1 Esslöffel Dattelsirup
1 Esslöffel Zitronensaft
Für die Streusel:
50 gr. Haferflocken
30 g Hafermehl
2 Teelöffel Zimtpulver
1 Esslöffel Dattelsirup
50 ml Kokosnussöl, geschmolzen
2 Esslöffel Mandelbutter
Unser Serviervorschlag mit:
Veganer Eiscreme
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Directions
Erdbeeren in eine Schüssel geben und die restlichen Zutaten für die Füllung hinzugeben
Gut vermischen und auf ein Backblech geben
In einer anderen Schüssel alle Zutaten für die Streusel vermischen
Die Streuselmischung über die Erdbeeren gießen
Im heißen Ofen bei 180 Grad etwa 25 Minuten backen.
Mit Eiscreme servieren
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